Sagra dedicata al MAIS PIGNOLETTO ROSSO di Banchette, un’antica varietà di mais, recuperata grazie al prezioso lavoro di un gruppo di agricoltori appassionati, supportati dall’Amministrazione comunale, dalla Provincia di Torino e dalla Confagricoltura di Torino, con mercato dei prodotti tipici di Piemonte e Valle d’Aosta.La Sagra del Pignoletto rosso di Banchette vuole far vivere questa lunga tradizione agricola proponendo un prodotto di qualità usato soprattutto nella preparazione della polenta. L’appuntamento dedicato al mais rosso diventa così l’occasione giusta per assaporare piatti a base di polenta di Pignoletto e altre specialità locali che fanno parte del Paniere della Provincia di Torino.Mostra mercato di prodotti tipici con produttori dell’agro-alimentare, agricoltori, artigiani, commercianti, pittori e hobbisti delle regioni Piemonte e Valle d’Aosta dimostrazioni dal vivo e molto altroDegustazione di cibi a base di polenta di Mais Rosso-raccolto 2023, accompagnata da tante specialità tipiche locali.E poi...mostra di modellismo “La Regia Aeronautica”; accampamento didattico della Quarta Legio Consolare; esposizione di aeromodelli e auto d’epoca; pannelli fotografici “Banchette, immagini del passato”.
Ogni anno ad ottobre Grande mostra mercato e assaggi di prodotti a base di farina di mais pignoletto rosso di Banchette, trebbiatura e macinatura del granoturco, passeggiate e giochi equestri, fattoria didattica, mercato dei prodotti tipici del Piemonte e della Valle d’Aosta, mostre. Il Pignoletto Rosso del Canavese è un’antica varietà di mais, recuperata grazie al prezioso lavoro di un gruppo di agricoltori appassionati, supportati dall’Amministrazione comunale …