A Montalto Dora, suggestivo angolo dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea (AMI) circondato da laghi morenici, boschi, colline e vigneti torna la tradizionale SAGRA DEL CAVOLO VERZA giunta alla 23ª edizione è una manifestazione enogastronomica e fieristica dell’autunno piemontese per chi vuol conoscere l’autenticità della cultura contadina canavesana.
Eventi culturali, musicali, sportivi, gastronomici e di folklore locale caratterizzeranno le giornate dedicate a questo prelibato ortaggio. Durante la manifestazione si potrà curiosare tra le vie dell’artigianato piemontese e valdostano, ammirare i manufatti dell’ingegno hobbistico, fare golosi acquisti lungo la"Via del Gusto" e assistere a spettacoli folkloristici e musicali. Saranno in funzione, inoltre, i Ristoranti della Sagra che proporanno piatti della tradizione piemontese a base di cavolo verza e non solo infatti il cavolo verza di Montalto Dora è alla base di molte ricette come: supa ‘d pan e còj, bagna cauda, caponèt… L’evento culmina DOMENICA 25 NOVEMBRE con la "Grande Fiera" in cui il paese si animerà di 500 espositori con una straordinaria offerta commerciale, musica e folklore, delizie gastronomiche legate alla tradizione culinaria all’insegna delle tradizioni più genuine.
La Sagra del cavolo verza è una vetrina che valorizza le eccellenze dell'Anfiteatro Morenico: passato e presente, gastronomia, cultura e folklore locale si alternano in ricchi appuntamenti regalando a migliaia di visitatori emozioni, atmosfere d'antan, sapori autentici della tradizione contadina e spaccati di vita rurale del ‘900.
Da non perdere una passeggiata naturalistica verso il Lago Nero e il Lago Pistono, titpici laghi dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea, paesaggio unico in Italia.
Per informazioni: Assessorato al Turismo tel. 0125.652771 - omnia@comune.montalto-dora.to.it - www.comune.montalto-dora.to.it
InfoSagra 349.0074456