A Montalto Dora, suggestivo angolo dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea (AMI) circondato da laghi morenici, boschi, colline e vigneti, dal 20 al 24 novembre si dà vita alla 24ª SAGRA DEL CAVOLO VERZA Tradizionale manifestazione enogastronomica e fieristica dell’autunno piemontese per chi vuol conoscere l’autenticità della cultura contadina canavesana.
Un calendario di eventi musicali, sportivi, gastronomici e di folklore locale caratterizzerà le giornate dedicate a questo prelibato ortaggio.Durante la manifestazione si potrà curiosare tra le vie del gusto, dell’artigianato e dell’antiquariato minore, ammirare i manufatti dell’ingegno hobbistico, fare golosi acquisti di prodotti enogastronomici o ancora assistere agli spettacoli folcloristici e musicali, visitare il Parco Archeologico del Lago Pistono, passeggiare immersi nella natura tra i vigneti, le colline e i boschi intorno ai laghi Nero e Pistono.Saranno in funzione, inoltre, i Ristoranti della Sagra dove poter gustare piatti della tradizione contadina a base di cavolo verza e non solo, infatti il cavolo verza di Montalto Dora è alla base di molte ricette come: supa ‘d pan e còj, bagna cauda, caponèt… della tradizione contadina.La Sagra del cavolo verza è una vetrina che valorizza le eccellenze del territorio canavesano, dove passato e presente, gastronomia, cultura e folklore locale regalano ai visitatori emozioni, atmosfere d’antan, sapori autentici della tradizione contadina e spaccati di vita rurale del ’900.L’evento culmina DOMENICA 24 NOVEMBRE con la "Grande Fiera" in cui il paese si animerà di 500 espositori con una straordinaria offerta commerciale, musica e folklore, delizie gastronomiche legate alla tradizione culinaria all’insegna delle tradizioni più genuine.
Da non perdere una passeggiata naturalistica verso il Lago Nero e il Lago Pistono, titpici laghi dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea, paesaggio unico in Italia.
Per informazioni: Assessorato al Turismo tel. 0125.652771 - omnia@comune.montalto-dora.to.it - www.comune.montalto-dora.to.it
InfoSagra 349.0074456